Запеканка из пасты Альфредо с сардельками от Baron Food

Из вашей кухни доносятся нотки Италии? Всему виной запечённая паста Альфредо с сардельками от Baron. Макароны, сардельки, кремовый сырный соус — идеальное сочетание для ужина в будние дни, когда приготовить нужно быстро и вкусно.

Вам понадобятся:

 

- макароны 300 грамм;

 

- 150-200 грамм сарделек Baron;

 

- 2-3 зубчика чеснока;

 

- 3 столовые ложки муки;

 

- 1 стакан бульона;

 

- 2 стакана сливок 10%;

 

- соль, чёрный перец;

 

- 200 грамм сыра;

 

- 1-2 веточек сельдерея.

 

Начинаем готовить.

Макароны отвариваем, затем жарим на растительном масле измельчённый чеснок, добавляем муку и жарим ещё 1 минуту. Частями вливаем бульон, растирая до однородности. Следом добавляем сливки и сельдерей. В форме смешиваем макароны, сардельки и сыр, а сверху заливаем соусом и посыпаем сыром. Запекать 20 минут при 180С, пока сыр не станет золотистым. ⠀ Bon Appetit!

Другие статьи: