Если вы столкнулись с проблемами при оформлении заказа, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 727 317 10 00

Слойки со шпинатом и ветчиной от Baron Food

Хотите вкусно и быстро перекусить, но нет сил и времени? Наша рубрика рецептов вам поможет! Сегодня, делимся рецептом ароматных слоек со шпинатом и ветчиной.

Вам понадобятся:

 

- 1 пачка замороженного слоёного теста;

 

- 1 столовая ложка сливочного масла;

 

- 1 столовая ложка муки;

 

- 240 миллилитров молока;

 

- 220 грамм ветчины или колбасы Baron;

 

- 350 грамм шпината, можно замороженного;

 

- 220 грамм любого сыра;

 

- соль, перец по вкусу.

 

Начинаем готовить.

Во-первых, приготовим соус бешамель. В сотейнике растопим сливочное масло, высапем муку и поджарим до золотистого цвета. Затем вливаем частями молоко и тщательно помешиваем. Немного покипятим до того, как масса станет гуще. Затем высыпаем измельчённый шпинат, колбасу или ветчину нарезанную кубиками, натёртый сыр и размешиваем. На застеленный пергаментом противень выкладываем квадратами соленое тесто. В центр кладем по 1 ложке начинки. Затем собираем края, смазываем яйцом и сверху присыпаем сыром. Выпекать 20 минут при 180С.

Другие статьи: