Если вы столкнулись с проблемами при оформлении заказа, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 727 317 10 00

Мясные шарики по-строгановски из фрикаделек Baron Food

Мясные шарики по-строгановски из фрикаделек Baron Food

 

«Мясные шарики по-строгановски» звучит ароматно, вкусно и главное быстро. Фрикадельки с горячим сметанно-сливочным соусом можно подать с рассыпчатым отварным рисом или картофельным пюре. Либо, как самостоятельное блюдо.

Вам понадобятся:

 

Фрикадельки Baron ______________________________________________ 1 пачка;

 

Шампиньоны ________________________________________________  225 грамм;

 

Черный или чесночный перец, соль __________________________ 1 чайная ложка;

 

Луковица ______________________________________________________ 1 штука;

 

Чеснок _______________________________________________________ 2 дольки;

Бульон ________________________________________________________ 1 стакан;

Слвикий 33% или 20% ________________________________________ 1/2 стакана;

 

Мука __________________________________________________ 2 чайные ложки;

 

Сметана____________________________________________________ 1/2 стакана;

 

Горчица ________________________________________________  1 чайная ложка;

 

Растительное масло _____________________________________________ на глаз. 

 

Начинаем готовить.

На растительном масле, не размораживая, обжариваем фрикадельки. Добавляем лук и жарим до золотистого цвета. Тоже самое проделываем с грибами. Затем добавляем чеснок, всыпаем муку и тщательно замешиваем. Вливаем сливки и тушим 5-10 минут на среднем огне. Вливаем бульон, солим, перчим и добавляем сметану. Даем постоять под крышкой еще 10 минут и подаём на стол украсив зеленью.

Другие статьи: