Колбаски гриль с картофелем от Baron Food

На этой наделе рубрику #готовимсBaron открывает классическое сочетание копчённых мясных колбасок гриль и хрустящего запеченного картофеля. А особенность рецепта в его творожном соусе!

Вам понадобятся:

 

- 1 пачка колбасок гриль Baron;

 

- 0,5 килограмм картофеля;

 

- 150 грамм твёрдого сыра;

 

- 3 зубчика чеснока;

 

- соль, чёрный перец;

 

- зелёный лук;

 

- растительное масло;

 

- 200гр мягкого творога.

 

Начинаем готовить.

Картофель нарезаем дольками, добавляем сыр, соль, перец, половину измельчённого чеснока и смешиваем. Противень застилаем фольгой, выкладываем колбаски и картофель. Затем поливаем растительным маслом. Запекаем 60 минут при температуре 180-200С. Во время готовки можно перевернуть картофель и колбаски. Затем делаем соус, смешиваем мягкий творог, чеснок и зелёный лук. Рекомендуем подавать, присыпав зеленью.

Другие статьи: